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こんにちは。Hi! kewpieです。
6月21日からは“夏至(げし)”。1年で1番、昼の時間が長い日。たっぷりの陽を浴びて育った濃厚な味わいのトマトをたのしみましょう。
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トマトはうま味・酸味・甘味があり、ジューシーな食感、華やかな赤色が特徴で、サラダのメインとなる食材です。そんなサラダに欠かせない食材であるトマトをまるごとたのしむポイントと食感と味をたのしむ「おすすめレシピ5選」をご紹介します。
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サラダやマリネはもちろん、加熱料理にも適したトマトを使ったバリエーション豊富な10分レシピを紹介します。 |
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