Hi! kewpie Letter

こんにちは。Hi! kewpieです。
11月7日からは“立冬（りっとう）”。朝夕は冷え込み、冬の気配を感じられる時季です。

大根サラダの基本レシピ

旬を迎えて甘みが増した大根。今回は、みずみずしさとシャキシャキ感をたのしめる「大根サラダの基本レシピ」をご紹介します。大根は甘みが強い上の部分がサラダに向いています。繊維に沿ってせん切りにすると、シャキシャキの食感に！その他のポイントもチェックして、ぜひ作ってみてくださいね。

【使い切り】大根レシピ

生でサラダに、焼いてステーキに、煮込んでスープに。
調理法次第でいろいろな味わいがたのしめる、大根レシピをご紹介します。

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