豆腐ハンバーグ弁当|おかず・おつまみ/ご飯もの

豆腐ハンバーグ弁当
豆腐ハンバーグ弁当
  • 通年
  • 中食

豆腐ハンバーグに具たっぷりソース ゆず醤油をかけました。お弁当にも適したしっかりとした粘度のソースです。お弁当以外にもカフェや定食などでもご提供いただけます。

材料(1人分)

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  具たっぷりソース ゆず醤油 40g
  豆腐ハンバーグ(市販品)(冷凍品) 1個・120g
  ブロッコリー 15g
  ご飯 150g
  黒ごま(煎り) 1g
  含め煮(れんこん、いんげん、だいこん、たけのこ、さつまいも等) 適量

作り方

  1. ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでして冷ましておく。

  2. 冷凍の豆腐ハンバーグをレンジ(もしくはスチコン)で温め、お好みでフライパンで焼き目を付ける

  3. 弁当容器に[1]、含め煮、[2]、ご飯を盛り付ける。

  4. 豆腐ハンバーグに具たっぷりソース ゆず醤油、ご飯に黒ごま(煎り)をかける。

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