焼き大根ステーキ 明太バターソース｜おかず・おつまみ
- 冬
- 外食
大根ステーキにキユーピー 明太子ドレッシングとバターを混ぜた明太バターソースをかけて食べるおつまみメニューです。熱々でお召し上がりください。
作り方
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大根は皮をむき、厚さ2.5〜3cmの輪切りにする。味が染み込みやすいよう、表面に隠し包丁（格子状）を入れ、だし汁（分量外）で下茹でする
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フライパンにサラダ油を熱し、下茹でした大根の両面を、強火で香ばしく焼き色をつける
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キユーピー 明太子ドレッシングとバターを器に入れレンジで温める
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［２］に［３］をかけ、小ねぎ、木の芽、黒こしょうをトッピングする
