クラシックシーザーサラダ｜サラダ
- 通年
- 外食
ロメインレタスに、クルトン、カリカリベーコンを合わせ、シンプルに仕上げたクラシックタイプのシーザーサラダです。トス（軽く和える）ことで、ふんわりとした食感が楽しめます。
作り方
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ロメインレタスは洗って食べやすい大きさにちぎり又は切り、水気をよく切り、冷蔵庫で冷やしておく。
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ベーコンは４〜５mm角に切り、少量のサラダ油でカリカリに炒め、ペーパーに取り出し油をきっておく。
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パンを５mm角に切り、少量のサラダ油をからめ、２００℃のオーブンで３〜４分焼き、クルトンを作る。
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ボウルに［１］を入れ、キユーピー シーザーサラダドレッシングを全体にかけ、ざっくりと混ぜ合わせ、器に盛り、［２］［３］をトッピングする。
