カジキステーキのベジコンボ｜サラダ
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食べ応えのあるカジキステーキをメインに、彩り鮮やかなケールのソテーを合わせます。野菜に添えた「フムスディップ」とひよこ豆ご飯で、形を変えた豆のおいしさを堪能！
材料（1皿分）
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| A | ケール （ちぎり） | 20g |
|---|---|---|
| A | プチトマト | 50g |
| B | セロリ（輪切り） | 30g |
| B | きゅうり（輪切り） | 30g |
| C | ご飯 | 80g |
| C | ほしえぬ ガルバンゾ | 40g |
| かじきまぐろ（ステーキ） | 80g | |
| スノーマン ふわふわエッグ（電子レンジ加熱） | 50g | |
| D | スノーマン ひよこ豆のペースト（フムス） | 50g |
| D | キユーピー 業務用マヨネーズ | 10g |
| キユーピー すりおろしオニオンドレッシング | 30g | |
| パプリカ粉末、オリーブ油 | 各適量 |
作り方
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器の上部から時計回りにオリーブ油でサッと炒めた［A］、［B］、合わせた［C］、カジキステーキの順に盛り合わせる。
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中央にスノーマン ふわふわエッグと合わせた［D］をトッピングし、（フムスは野菜にかかるように）フムスの上にパプリカパウダーを振る。
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キユーピー すりおろしオニオンドレッシングを別添する。
