<プロテインチャージ>かじきまぐろとマンゴーのパワーサラダ|サラダ

<プロテインチャージ>かじきまぐろとマンゴーのパワーサラダ
<プロテインチャージ>かじきまぐろとマンゴーのパワーサラダ
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かじきまぐろのグリルとクリームチーズ、五種豆と五穀でプロテインがチャージできる、マンゴーとキユーピー すりおろしにんじんドレッシングのトロピカルなパワーサラダです。

材料(1皿分)

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  キユーピー すりおろしにんじんドレッシング 25g
  かじきまぐろ(生、めかじき(秋〜冬)) 90g
  サラダほうれん草 20g
  カリフラワー 20g
  マンゴー 30g
  プチトマト 10g
  クリームチーズ 20g
  リーフレタス 10g
  ブロッコリー 20g
  ほしえぬ 10種ミックス(五種豆と五穀) 40g
  塩 0.7g
  白こしょう 0.1g

作り方

  1. サラダほうれん草、グリーンリーフは食べやすい大きさにカットし、カリフラワー、ブロッコリーはそれぞれ茹でる

  2. ミニトマトは4等分にカット、クリームチーズは1センチ大にカットする

  3. カジキマグロに塩胡椒をし、グリルパン等で焼き、食べやすい大きさにカットする

  4. 皿にサラダほうれん草、グリーンリーフを盛り、カリフラワー、ブロッコリー、ミニトマト、マンゴー、ほしえぬ 10種ミックス(五種豆と五穀)、クリームチーズをのせ、キユーピー すりおろしにんじんドレッシングを回しかけ完成

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