もずくと長芋のねばねばサラダ｜サラダ／おかず・おつまみ
- 通年
- 外食
ねばねば系食材をジャネフ ノンオイルドレッシング減塩和風で合わせたヘルシーな小鉢メニューです。さっぱりとした味わいで食べやすい一品です。
材料（170ｇ）
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| ジャネフ ノンオイルドレッシング 減塩和風 | 20g | |
|---|---|---|
| きゅうり | 20g | |
| 長いも | 20g | |
| 青じそ | 1g | |
| オクラ | 15g | |
| もずく（塩蔵、塩抜き） | 40g | |
| なめこ （ゆで） | 30g |
作り方
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オクラはサッと茹で冷まし、１ｃｍ幅に輪切りにする。
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長いもは５ｍｍ幅３ｃｍ程度の拍子切りに、きゅうり、みょうがは半分にカットし斜め薄切り、青じそは千切りにする。
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［１］、［２］ともずく、なめこをボウルに入れ、ジャネフ ノンオイルドレッシング 減塩和風を加え和え、器に盛り付ける。
