製造終了商品を使ったレシピ

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製造終了対象商品

2023年3月製造終了

ビストロクイック 欧風ライスソース ポルチーニ薫るクリーム仕立て

245g

ビストロクイック 欧風ライスソース ポルチーニ薫るクリーム仕立てを使ったレシピ

きのこのリゾット風ごはん ポルチーニクリーム仕立て

ポルチーニの風味をいかしたきのこのうま味たっぷりのソースでリゾット風に仕上げました。 濃厚なソースで本格的な味がかんたんに作れます。

  • 調理時間 10分
  • エネルギー 452kcal
  • 食塩相当量 2.4g
  • 野菜摂取量 47g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(2人分)

ご飯 200g
玉ねぎ 1/2個 94g
ぶなしめじ 1/2パック 51g
ベーコン 2枚 40g
粉チーズ 大さじ1
パセリ 適量
サラダ油 大さじ1
ビストロクイック 欧風ライスソース ポルチーニ薫るクリーム仕立て 1袋 245g

作り方

1玉ねぎは薄切りにする。
ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。
ベーコンは1cm幅に切る。

2フライパンに油をひいて熱し、①を入れて炒める。

3②によく振ったソースとごはんを加え、ひと煮立ちさせる。

4器に③を盛り付け、粉チーズとみじん切りにしたパセリを散らす。

栄養成分(1人分)

エネルギー 452kcal
たんぱく質 9.7g
脂質 23g
炭水化物 50.6g
食塩相当量 2.4g
野菜摂取量 47g

このレシピに使われている商品

  • 製造終了商品ビストロクイック 欧風ライスソース ポルチーニ薫るクリーム仕立て


ポークソテー ポルチーニクリーム仕立て

ポルチーニの風味をいかしたきのこのうま味たっぷりのソースが、ポークソテーによく合います

  • 調理時間 20分
  • エネルギー 597kcal
  • 食塩相当量 1.6g
  • 野菜摂取量 56g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(2人分)

豚ロース肉 2枚 300g
じゃがいも 1/2個 54g
ぶなしめじ 1/2パック 51g
玉ねぎ 1/4個 47g
にんじん 1/4本 45g
マッシュルーム 4個 36g
スナップえんどう 4本 20g
ドライパセリ  適量
少々
こしょう 少々
黒こしょう 適量
バター 大さじ1
サラダ油 適量
ビストロクイック 欧風ライスソース ポルチーニ薫るクリーム仕立て 2/3袋 160g

作り方

1じゃがいもは皮つきのまま、一口大に切る。
にんじんは皮をむき、8mm幅の輪切りにする。
スナップえんどうは筋を取る。

2①のにんじんとスナップえんどうは、ぬらしたクッキングペーパーで包んで耐熱容器にのせ、
ラップをかけてレンジ(600W)で約4分加熱する。
じゃがいもはオーブントースターでこんがり焼く。

3ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。
玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。

4豚ロース肉は包丁で筋を切り、塩・こしょうをする。
フライパンにサラダ油をひいて熱し、火が通るまで両面をこんがりと焼き、1.5cm幅に切る。

5フライパンにバターを熱し、③を加えて炒める。
しんなりしてきたら、よく振ったソースを加え、ひと煮立ちさせる。

6器に④を盛りつけて⑤をかけ、②を添えてドライパセリと黒こしょうをふる。

調理のポイント

豚ロース肉はとんかつ用のものを使用してください。

栄養成分(1人分)

エネルギー 597kcal
たんぱく質 32.7g
脂質 43g
炭水化物 17.1g
食塩相当量 1.6g
野菜摂取量 56g

このレシピに使われている商品

  • 製造終了商品ビストロクイック 欧風ライスソース ポルチーニ薫るクリーム仕立て


さつまいもと豚肉の欧風ライス ポルチーニクリーム仕立て

さつまいもと豚肉を炒めてソースを加えるだけでかんたんにできる一品です。ポルチーニ風味をいかし、きのこのうま味たっぷりのソースがよく合います。

  • 調理時間 10分
  • エネルギー 603kcal
  • 食塩相当量 1.9g
  • 野菜摂取量 0g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(2人分)

ご飯 300g
さつまいも 1/3本 90g
豚肉(こま切れ) 100g
ドライパセリ  適量
サラダ油 大さじ1
ビストロクイック 欧風ライスソース ポルチーニ薫るクリーム仕立て 1袋 245g

作り方

1さつまいもは皮つきのまま、厚さ5mmのいちょう切りにして水にさらす。

2フライパンに油をひいて熱し、豚肉と①を入れて炒め、
さつまいもに火が通ったら、よく振ったソースを加えてひと煮立ちさせる。

3器にご飯を盛りつけ、②をかけ、ドライパセリを散らす。

栄養成分(1人分)

エネルギー 603kcal
たんぱく質 14.8g
脂質 23.7g
炭水化物 78.1g
食塩相当量 1.9g
野菜摂取量 0g

このレシピに使われている商品

  • 製造終了商品ビストロクイック 欧風ライスソース ポルチーニ薫るクリーム仕立て


欧風ライス ポルチーニクリーム仕立て

豚肉を炒めてソースを加えるだけでかんたんにできる一品です。 ポルチーニの風味をいかしたきのこのうま味たっぷりのソースがごはんによく合います。

  • 調理時間 5分
  • エネルギー 606kcal
  • 食塩相当量 1.9g
  • 野菜摂取量 0g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(2人分)

ご飯 300g
豚肉(こま切れ) 150g
サラダ油 大さじ1
パセリ 適量
ビストロクイック 欧風ライスソース ポルチーニ薫るクリーム仕立て 1袋 245g

作り方

1フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉を入れて炒める。

2よく振ったソースを加え、ひと煮立ちさせる。

3器にご飯を盛りつけ、みじん切りにしたパセリを散らし、②をかける。

調理のポイント

豚肉の代わりに、鶏肉を入れてもおいしく召しあがれます。

栄養成分(1人分)

エネルギー 606kcal
たんぱく質 18.5g
脂質 28.5g
炭水化物 63.7g
食塩相当量 1.9g
野菜摂取量 0g

このレシピに使われている商品

  • 製造終了商品ビストロクイック 欧風ライスソース ポルチーニ薫るクリーム仕立て


卵とろとろオムライス ポルチーニクリーム仕立て

写真は一人分です。

ポルチーニの風味をいかしたきのこのうま味たっぷりのソースが、とろとろ卵のオムライスによく合います。

  • 調理時間 20分
  • エネルギー 899kcal
  • 食塩相当量 2.8g
  • 野菜摂取量 0g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

材料(2人分)

ご飯 400g
豚肉(こま切れ) 150g
4個 200g
A 牛乳 大さじ2
A ひとつまみ
A こしょう 少々
バター 大さじ2
パセリ 適量
サラダ油 大さじ1
ビストロクイック 欧風ライスソース ポルチーニ薫るクリーム仕立て 1袋 245g

作り方

1フライパンにサラダ油をひいて熱し、豚肉を入れて炒める。

2①によく振ったソースを加え、ひと煮立ちさせる。

3ボウルに卵を溶き、Aを加えて混ぜる。

4フライパンにバターを熱し、③の半量を流し込み半熟状になるまで
混ぜながら加熱する。同様にもうひとつ作る。

5器にご飯を楕円形に盛りつけ、④をかぶせて②をかけ、みじん切りにしたパセリ
を散らす。

調理のポイント

卵を加熱する際はフライパンの直径が20cm前後のものを使うと上手にできます。

栄養成分(1人分)

エネルギー 899kcal
たんぱく質 35.5g
脂質 43.5g
炭水化物 83.5g
食塩相当量 2.8g
野菜摂取量 0g

このレシピに使われている商品

  • 製造終了商品ビストロクイック 欧風ライスソース ポルチーニ薫るクリーム仕立て