夏野菜のレモンパスタチャウダー｜サラダ
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- 外食
レモン風味爽やかなキユーピーのサラダ シチリア産レモンのクリームパスタサラダ（フジッリ）は、旬の焼きズッキーニとサラダ用チキンをたっぷり合わせ、食べ応えをＵＰします。ベースのサラダさえ仕込めば、様々な料理にアレンジできます。
材料（1000ｇ）
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| 【ズッキーニとチキンのレモンパスタサラダ】1000ｇ分 | ||
|---|---|---|
| A | キユーピーのサラダ シチリア産レモンのクリームパスタサラダ（フジッリ） | 400g |
| A | ズッキーニ（半月切り・焼き） | 400g |
| A | サラダ用チキン（ほぐし） | 200g |
| 塩 | 適量 | |
| B | ズッキーニとチキンのレモンパスタサラダ | 500g |
| B | 牛乳 | 400g |
| B | あさり缶（むき身） | 60g |
| B | あさり缶（汁） | 40g |
| 塩 | 適量 | |
| 粗挽き黒こしょう | 適量 |
作り方
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［Ａ］の具材を合わせ、必要であれば塩で味を調え、【ズッキーニとチキンのレモンパスタサラダ】を仕込んでおく。
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鍋に［Ｂ］を合わせて加熱し、塩で味を調える。
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イタリアンパセリを飾り、キユーピー 具沢山ドレッシングオニオンを別添し、かける。
