マオン・トマト・ミルクパン｜パン

作り方

1. ミルクフランス生地を２．５ｍｍ厚の長方形に伸ばし、３等分して下１／３にマオンソースを絞り、折る。

2. 折った面に具たっぷりソーストマトガーリックをぬり、モッツァレラチーズをかけ、上１／３面をかぶせる。

3. ４センチ幅にカットし、上火２３０℃、下火２１０℃のオーブンで16分焼く。