イースターホワイトキッシュ｜おかず・おつまみ
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白い野菜を具沢山に閉じ込めた「白いエッグキッシュ」は、
濃厚ブルーチーズが隠し味！
お好みに合わせたサイズで焼成できます。
材料（6個分）
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| A | カリフラワー | 80g |
|---|---|---|
| A | じゃがいも | 60g |
| A | 玉ねぎ | 60g |
| A | ホワイトアスパラガス | 60g |
| B | ピュアホワイト®（ホール）ＨＶ | 120g |
| B | 生クリーム（植物性） | 120g |
| B | シュレッドチーズ | 35g |
| B | ブルーチーズ（ほぐし） | 25g |
| B | レモン汁（果汁） | 5g |
| B | こしょう | 0.5g |
| パイタルト(直径9cm・高さ2.2cmの物）（6個） | 168g | |
| ディル（刻み）、オリーブ油（適量） |
作り方
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Aはオリーブ油で炒め合わせ、粗熱を取る。
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パイタルトに6等分にした［１］を入れ、合わせたBの卵液を流し入れる。
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180℃のオーブンで約20分焼き、ディルを散らす。
