新じゃがフライと鶏から揚げのエッグベネディクト｜おかず・おつまみ
- 春
- 外食
定番おつまみの筆頭「鶏から揚げ＆ポテトフライ」がエッグベネディクトに大変身！クリーミィなスノーマン オランデーズソースには、レモン・ケッパー・ほしえぬ サラダトッピングベーコン風味がアクセント！
材料（1皿分）
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| 冷凍皮付きポテト（冷凍） | 120g | |
|---|---|---|
| A | ケッパー | 10g |
| A | 塩 | 1g |
| 鶏のから揚げ | 80g | |
| とろ～り半熟たまご（1個） | 50g | |
| スノーマン オランデーズソース | 30g | |
| B | ほしえぬ サラダトッピング ベーコン風味 | 1g |
| B | パプリカパウダー（適量） | |
| C | レモン（全果・くし形切り） | 20g |
| C | イタリアンパセリ（適量） | |
| 揚げ油（適量） |
作り方
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皮つきポテトフライは、揚げたての熱い内に［A］と絡めておく。
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器に［１］と熱々の鶏から揚げを盛り合わせ、とろ〜り半熟たまごをのせ、電子レンジ加熱したスノーマン オランデーズソースをかける。
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［B］を振り、［C］を添える。
