タンドリーチキン 具沢山トマトソース添え|おかず・おつまみ
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- 外食
スパイシーなタンドリーチキンに酸味のあるキユーピー 具沢山ドレッシングトマトをたっぷりとかけ、いつもと違った味わいのタンドリーチキンの一皿に。キユーピー 具沢山ドレッシングトマトを合わせることでさっぱりとした味わいに仕上がります。
材料(1皿分)
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鶏もも肉 | 300g | |
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ヨーグルト | 100g | |
タンドリーチキン用ミックススパイス | 5g | |
A | ズッキーニ | 30g |
A | かぼちゃ | 40g |
A | プチトマト | 40g |
キユーピー 具沢山ドレッシングトマト | 50g | |
クレソン | 3g |
作り方
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鶏もも肉にヨーグルトとタンドリーチキン用ミックススパイスをもみ込み、そのまま1時間程度漬け込む。
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[1]と[A]をオーブンで焼成する。
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熟成したチキンはカットし[A]とともにお皿に盛りつけ、上からキユーピー 具沢山ドレッシングトマトをかけクレソンを添える。