もりもりポテトとグリルソーセージのペイザンヌサラダ｜サラダ
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フライドポテトたっぷりの居酒屋向けペイザンヌサラダです。ハーブが香るクリーミィなペイザンヌサラダドレッシングが絡んだソーセージとフライドポテトが、お酒にぴったりです。中央にのせた目玉焼きが目を引きます。
材料（1皿分）
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| キユーピー ペイザンヌサラダ ドレッシング | 30g | |
|---|---|---|
| レタス（5cm大） | 10g | |
| リーフレタス（5cm大） | 5g | |
| キャベツ（千切り） | 15g | |
| フライドポテト | 120g | |
| 塩 | 1g | |
| ブロッコリー | 20g | |
| トマト（くし切り） | 20g | |
| 卵 | 60g | |
| サラダ油 | 12g | |
| ソーセージ | 2本・44g |
作り方
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【下準備】レタス、リーフレタスは5cm大にちぎり、千切りにしたキャベツと合わせる。ブロッコリーは小房に分けボイルする。トマトはくし切りにする。
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フライヤーで冷凍フライドポテトを揚げ、塩をふる。
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フライパンにサラダ油を熱し、目玉焼きを焼く。同じフライパンでソーセージを焼く。
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器にサラダを敷き、フライドポテトと目玉焼きをのせ、ブロッコリー、トマトを添える。
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キユーピー ペイザンヌサラダ ドレッシングを回しかける。
