根菜とブロッコリーの黒胡麻和え｜おかず・おつまみ

作り方

1. ブロッコリー（冷凍）は解凍しておく。れんこん、かぼちゃはスライス、ごぼうは斜めにカットする。 さつまいも、かぶ、モロッコインゲンは一口大の乱切りにする。

2. 170℃に温めた油で【１】の食材を１〜３分揚げて火を通し、油をよくきっておく。

3. 粗熱が取れたら、キユーピー　こく味黒胡麻ドレッシングで和え、器に盛り付ける。