ブロッコリーとピスタチオのパセリソース｜おかず・おつまみ
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- 外食
ブロッコリーに鮮やかなパセリ＆ケールの緑色ソースを合わせました。
ピスタチオがアクセントの見た目にもおしゃれなヘルシーなベジタブルマリネです。
材料（1人分）
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| ブロッコリー | 120g | |
|---|---|---|
| いんげん | 7g | |
| 塩 | 3g | |
| ミニアスパラガス | 6g | |
| ドレスアップソース パセリ＆ケール | 20g | |
| ピスタチオ（いり、味付け） | 5g | |
| オリーブ油 | 10g |
作り方
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ブロッコリー、いんげん、ミニアスパラガスは塩ゆでにする。
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［１］をドレスアップソース パセリ＆ケールであえ、皿に盛る。砕いたピスタチオ、オリーブ油をかける。
