フライドポテトのシャンティソース|おかず・おつまみ
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マヨネーズの派生ソースとして生まれた「シャンティソース」を「キユーピー マオンソース×ホイップクリーム」で簡単アレンジ。クリーミィでリッチなソースはメニューをワンランクアップしてくれます。フレッシュレモンが程よいアクセントに。
材料(1人分)
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皮つきフライドポテト | 150g | |
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塩 | 少々 | |
A | キユーピー マオンソース | 40g |
A | ホイップクリーム(動物性) | 10g |
A | 塩 | 1g |
A | こしょう | 0.4g |
B | レモン(全果) | 10g |
B | イタリアンパセリ | 適量 |
作り方
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揚げ立てに軽く塩をした皮付きフライドポテトを器に盛り、合わせた[A]のソースを別添する。
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[B]を添える。