蒸し鶏の旨辛ごましょうゆがけ｜おかず・おつまみ
- 通年
- 外食
しっとりとした蒸し鶏に、ラー油と白ごまを加えた特製「旨辛ごましょうゆダレ」をたっぷりとかけました。ドレッシング本来のコクにピリッとした刺激が加わり、お酒もごはんも進む仕上がりに。
材料（1皿分）
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| キユーピー 和風ドレッシングごましょうゆ | 45g | |
|---|---|---|
| 鶏むね肉（蒸してスライスしたもの） | 150g | |
| きゅうり | 25g | |
| 長ねぎ（白髪ねぎ） | 8g | |
| A | 糸唐辛子 | 1g |
| A | ラー油 | 5g |
| A | 白ごま（煎り） | 2g |
作り方
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あらかじめ、［Ａ］のキユーピー 和風ドレッシング ごましょうゆ、ラー油、白ごまを混ぜ合わせておく
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蒸し鶏（鶏むね肉を蒸してスライスしたもの）ときゅうり（斜めスライス）を盛り付ける
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［２］にねぎ（白髪ねぎ）と糸唐辛子をトッピングし、［１］を回しかける
