ほたてと彩り野菜のサラダ

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写真:ほたてと彩り野菜のサラダ

新鮮なほたての甘みとうまみがたのしめるごちそうサラダです。無塩せきベーコンのうまみと燻製の香り、オリーブ油の香りが特徴のイタリアンドレッシングが、素材のうまみを引き立てます。

  • 調理時間 10分
  • エネルギー 109kcal
  • 食塩相当量 0.6g
  • 野菜摂取量 40g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

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材料(2人分)

リーフレタス 3枚 60g
赤パプリカ 10g
紫玉ねぎ 10g
ほたて 4個 100g
キユーピー テイスティドレッシング イタリアン 無塩せきベーコン入り 適量

作り方

1リーフレタスは冷水にさらして水気をきり、食べやすい大きさに切る。

2赤パプリカは薄切りにする。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。

3ほたてはそぎ切りにする。

4器に①を敷き、②と③を盛りつけ、ドレッシングをかける。

栄養成分(1人分)

エネルギー 109kcal
たんぱく質 9.2g
脂質 5.9g
炭水化物 4.6g
食塩相当量 0.6g
野菜摂取量 40g

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