ちくわのガーリックマヨ炒め

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写真:ちくわのガーリックマヨ炒め

しょうゆの香ばしい香りに、マヨネーズのコクとにんにくの風味がよく合う、おつまみにもぴったりの一品です。

  • 調理時間 15分
  • エネルギー 318kcal
  • 食塩相当量 2.3g
  • 野菜摂取量 0g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

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材料(2人分)

ちくわ 5本(小) 150g
おろしにんにく(チューブ入り) 3g
サラダ油 小さじ1
A しょうゆ 小さじ1/2
A キユーピー マヨネーズ 大さじ4

作り方

1ちくわはキッチンばさみなどで3等分の斜め切りにする。

2フライパンに油をひいて熱し、おろしにんにく、①を入れ、中火で炒める。ちくわに焼き色がついたら、Aを加え、全体にさっとからめる。

栄養成分(1人分)

エネルギー 318kcal
たんぱく質 10.1g
脂質 25.9g
炭水化物 10.9g
食塩相当量 2.3g
野菜摂取量 0g

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