ハムステーキのペイザンヌサラダプレート｜サラダ／おかず・おつまみ

作り方

1. リーフレタス、レタスは5cm大にちぎり、 スノーマン　レンズ豆ともち麦のタブレ、スライスしたマッシュルームと一緒にボウルに入れ、さっと和える。

2. にんじんは千切りにし、30〜60秒ほどボイルし水気をしっかり切る。チルドオニオンドレッシングで和える。

3. 冷凍皮付きポテトをフライヤーで揚げ、塩をふる。

4. 厚切りにしたロースハムをグリルパンで両面に焼き目を付ける。同じフライパンにサラダ油を入れ熱し、両面焼きの目玉焼きを作る。

5. 胚芽入り食パンを軽くトーストする。

6. パンとベースサラダ、［2］［3］［4］、キャロットラペ、紫キャベツのピクルス、野菜スープを盛る。

7. キユーピー　ペイザンヌサラダ ドレッシングを回しかける。