なすのハムチーズフライ ピリ辛トマトソース｜おかず・おつまみ
- 秋
- 外食
秋なすは大胆カットの挟み揚げに！キユーピー 具沢山ドレッシング トマト×コチュジャン＆すりごまのピり辛だれで、揚げ物もさっぱりといただけます。
材料（4個分）
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| なす | 4切れ・1本分・80g | |
|---|---|---|
| スライスハム（４等分） | 1枚・15g | |
| スライスチーズ（４等分） | 1枚・18g | |
| A | 卵 | 30g |
| A | 薄力粉 | 15g |
| パン粉 | 20g | |
| グリーンリーフ（ちぎり） | 10g | |
| B | キユーピー 具沢山ドレッシングトマト | 40g |
| B | コチュジャン | 10g |
| B | 白すりごま | 5g |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
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なすにスライスハム＆チーズを挟み、混ぜ合わせた［Ａ］、パン粉の順に衣をつけ、中温の油でこんがりと揚げる。
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グリーンリーフを添えた器に盛り、合わせておいた［Ｂ］のソースを別添する。
