たっぷりきのこの山椒トマトドレマリネ|サラダ/おかず・おつまみ
- 秋
- 外食
炒めたきのこミックスを、実山椒を加えたキユーピー 具沢山ドレッシングトマトでマリネ。口に広がる香味が秋らしい一品に。
材料(1125g)
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オリーブ油 | 30g | |
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A | エリンギ(乱切り) | 300g |
A | しめじ(ほぐし) | 300g |
A | ブラウンマッシュルーム(厚スライス) | 300g |
B | キユーピー 具沢山ドレッシングトマト | 180g |
B | 実山椒(粗刻み) | 15g |
作り方
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鍋にオリーブ油を熱して[A]を炒め合わせ、一度ザルにあけて水分をしっかりと切る。
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合わせた[B]でマリネし、器に盛る。