新玉ねぎの選び方

新玉ねぎを簡単に選ぶには

新玉ねぎは、表面にツヤがあり、ずっしりと重いものを選びましょう。全体にブヨブヨ柔らかいもの、カビや変色があったり、不快な臭いがするものは、中が腐っている可能性があります。皮全体が固く引き締まっているものがおすすめです。

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