ファッジはイギリス発祥のお菓子で、やわらかい食感と濃厚な甘さが特徴です。材料を混ぜ合わせて、冷やすだけで作れるかんたんなお菓子です。アクセントにさわやかな酸味のまるごと果実 クランベリーを入れました。
- 調理時間 25分
- エネルギー 123kcal
- 食塩相当量 0.3g
- 野菜摂取量 0g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（8個分（直径３２ｍｍのアルミカップ））
| ブラックチョコレート（板） | 100ｇ | ||
|---|---|---|---|
| バター | 50ｇ | ||
| 塩 | 1ｇ | ||
| アラザン | 少々 | ||
| トッピングシュガー | 少々 | ||
| アヲハタ まるごと果実 クランベリー | 32ｇ |
作り方
1ボウルにブラックチョコレートとバターを入れ、湯せんにかけて溶かし、
さらに塩を加え、混ぜ合わせる。
2アルミカップに①を1/16入れ、まるごと果実を４ｇのせ、さらに①を1/16入れ、アラザンとトッピングシュガーを散らす。同様に７個作る。
3②を冷蔵庫で約１５分冷やし固める。
栄養成分（1個分）
| エネルギー | 123kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.9g |
| 脂質 | 9.6g |
| 炭水化物 | 8.2g |
| 食塩相当量 | 0.3g |
| 野菜摂取量 | 0g |
