あじレシピ特集

春から夏にかけて旬を迎える「あじ」。
脂がのっておいしいこの時期には、刺身やフライだけでなく、マリネやソテーもおすすめです。

水産庁は、日本の水産物の消費量が長期的に減少している中、水産物の消費拡大に向けた取り組みを官民協働で推進するため、「さかな×サステナ」をコンセプトに、毎月3日から7日を「さかなの日」に制定しました。キユーピーは「さかなの日」に賛同し、家庭で簡単に作れる「やさかな」レシピをご紹介します。


7月の特集