まるごと果実の果実感と自然な甘さが、豆乳のまろやかな風味を引き立てます。さっぱりとした甘さで暑い季節におすすめです。
- 調理時間 5分
(凍らせる時間は除く) - エネルギー 226kcal
- 食塩相当量 0g
- 野菜摂取量 0g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料(3人分)
| 豆乳(無調整) | 600ml | ||
|---|---|---|---|
| アヲハタ まるごと果実 いちご | 100g | ||
| アヲハタ まるごと果実 白桃 | 100g | ||
| アヲハタ まるごと果実 オレンジ | 100g |
作り方
13つの耐冷のジッパーつき食品用保存袋に豆乳200mlと、まるごと果実をそれぞれ入れて軽く混ぜる。
2①のジッパーをしっかりと閉め、平らにした状態で冷凍庫で約1時間30分冷やし固める。一度取り出して、全体をもむ。再び冷凍庫に入れ、さらに約1時間30分冷やし固める。
3②を冷凍庫から取り出し、再びもんで器に盛りつける。
調理のポイント
まるごと果実の量はお好みで調整してください。
調整豆乳でもおいしく召しあがれます。
栄養成分(1人分)
| エネルギー | 226kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.1g |
| 脂質 | 4.3g |
| 炭水化物 | 38.1g |
| 食塩相当量 | 0g |
| 野菜摂取量 | 0g |















































