まるごと果実の豆乳アイス

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写真:まるごと果実の豆乳アイス

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写真:まるごと果実の豆乳アイス

まるごと果実の果実感と自然な甘さが、豆乳のまろやかな風味を引き立てます。さっぱりとした甘さで暑い季節におすすめです。

  • 調理時間 5分
    (凍らせる時間は除く)
  • エネルギー 226kcal
  • 食塩相当量 0g
  • 野菜摂取量 0g

※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値

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作り方

13つの耐冷のジッパーつき食品用保存袋に豆乳200mlと、まるごと果実をそれぞれ入れて軽く混ぜる。

2①のジッパーをしっかりと閉め、平らにした状態で冷凍庫で約1時間30分冷やし固める。一度取り出して、全体をもむ。再び冷凍庫に入れ、さらに約1時間30分冷やし固める。

3②を冷凍庫から取り出し、再びもんで器に盛りつける。

調理のポイント

まるごと果実の量はお好みで調整してください。
調整豆乳でもおいしく召しあがれます。

栄養成分(1人分)

エネルギー 226kcal
たんぱく質 8.1g
脂質 4.3g
炭水化物 38.1g
食塩相当量 0g
野菜摂取量 0g

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