きゅうりを詰めたちくわに、明太トーストスプレッドとマヨネーズを合わせたソースをかけてトースターでこんがりと焼き上げました。おつまみにもおすすめです。
- 調理時間 10分
- エネルギー 157kcal
- 食塩相当量 1.2g
- 野菜摂取量 17g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料(2人分)
| きゅうり | 1/3本 | 33g | |
|---|---|---|---|
| ちくわ | 3本 | 90g | |
| A | ヴェルデ 明太フランス風トーストスプレッド | 大さじ1 | |
| A | キユーピー マヨネーズ | 大さじ1 |
作り方
1きゅうりは6等分のスティック状に切る。
2ちくわの穴に①を2本ずつ詰め、輪切りにする。
3②をオーブントースターの中皿にのせて、混ぜ合わせたAをかけ、焼き色がつくまで焼く。
調理のポイント
オーブントースターで焼く時は、必ずオーブン皿やアルミホイルの上にのせてください。
オーブントースターの加熱時間は、様子をみて調節してください。
栄養成分(1人分)
| エネルギー | 157kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 6g |
| 脂質 | 11.6g |
| 炭水化物 | 7.2g |
| 食塩相当量 | 1.2g |
| 野菜摂取量 | 17g |
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素材について きゅうりの基本情報
夏|旬は7〜8月
きゅうりの話
きゅうりは大別すると白いぼきゅうりと黒いぼきゅうりがあり、日本で栽培されているものの多くは白いぼきゅうりです。またブルーム(表皮につく細かい白い粉)のあるタイプとないタイプがあり、見栄えのよいブルームレスのきゅうりが主流です。








































