マヨネーズで和えただけでかんたんにできる、豆がおいしく食べられるサラダです。スプーンで食べられるので、お子様にもおすすめです。
- 調理時間 10分
- エネルギー 372kcal
- 食塩相当量 0.7g
- 野菜摂取量 30g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| アボカド | 1個 | 140g | |
|---|---|---|---|
| ミニトマト | 4個（黄） | 36g | |
| 玉ねぎ | 1/8個 | 24g | |
| ツナ（缶詰） | 1缶（70ｇ） | ||
| サラダクラブ ガルバンゾ（ひよこ豆） | 1袋（50ｇ） | ||
| キユーピー マヨネーズ | 大さじ2 |
作り方
1アボカドは2ｃｍの角切りにする。
ミニトマトは半分に切る。
2玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。
3ボウルに①、②、汁気をきったツナ、ガルバンゾを入れ、マヨネーズで和える。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 372kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.7g |
| 脂質 | 32.6g |
| 炭水化物 | 13g |
| 食塩相当量 | 0.7g |
| 野菜摂取量 | 30g |
このレシピに使われている商品
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素材について 玉ねぎの基本情報
秋｜旬は4〜6月,9〜12月
玉ねぎの話
玉ねぎは、東欧系の辛み品種と南欧系の甘み品種があり、皮の色や大きさにより黄玉ねぎ、白玉ねぎ、赤玉ねぎ、小玉ねぎなどに分けられます。日本で流通しているのは辛み品種の黄玉ねぎが多く、貯蔵性が高いのも特徴です。通常、玉ねぎは日もちをよくするために、収穫してから1ヶ月くらい風にあてて乾燥させてから流通させています。新玉ねぎといわれるものは、黄玉ねぎや白玉ねぎを早取りし、すぐに出荷したもので、皮が薄く、実の水分が多くてやわらかい、という特徴があります。また、みずみずしく、辛みが少ないので、サラダなどに入れて生食するのがおすすめです。
