写真は１人分です
黒酢の風味とたまねぎの甘みがサラダだけでなく、から揚げにもよく合います。惣菜を利用して、かんたんにできる一品です。
- 調理時間 5分
- エネルギー 443kcal
- 食塩相当量 2g
- 野菜摂取量 40g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| サラダクラブ １０品目のサラダ レタスやパプリカ | 1/2袋 | 80g | |
|---|---|---|---|
| ポテトサラダ（市販品） | 160ｇ | ||
| 鶏のから揚げ | 4個 | 80g | |
| ゆで卵 | 1個 | 51g | |
| ご飯 | 160ｇ | ||
| キユーピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ | 適量 | ||
| サラダクラブ １０種ミックス（豆と穀物） | 1袋 | 40g |
作り方
1ボウルにご飯と10種ミックスを入れ、混ぜる。
2器に半量の①、鶏のから揚げ、ポテトサラダ、半分に切ったゆで卵、１０品目のサラダ レタスやパプリカを盛りつけ、ドレッシングをかける。同様にもう一皿作る。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 443kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 18.6g |
| 脂質 | 18.1g |
| 炭水化物 | 50g |
| 食塩相当量 | 2g |
| 野菜摂取量 | 40g |
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牛肉や豚肉に比べて低カロリーで高たんぱく質な食材です。
たんぱく質、ビタミン類、ミネラル類が多く含まれています。
その中でも、皮やレバーにはビタミンAが、手羽先などにはコラーゲンが多く含まれています。
