レタスとゆで卵とハーブチキンのサラダサンド

1ゆでたまごはスライサーで輪切りにする。

2ボウルに細かくさいたサラダチキンとみじん切りにしたディルを入れ、こしょうをふり、
キユーピーハーフ大さじ２で和える。

3レタスとサニーレタスは冷水にさらして水気をきる。レタス１枚にサニーレタス１枚をのせ、キユーピーハーフ小さじ１で線描きをする。①の１個をずらしてのせ、さらにキユーピーハーフ小さじ１で線描きをし、パンより小さい大きさに包む。

4食パン１枚に②、③の順にのせる。もう１枚の食パンの内側片面にキユーピーハーフ小さじ１をぬり、はさむ。同様にもう１つ作る。

5④をワックスペーパーでしっかりと包み、おいてなじませ、ワックスペーパーごと半分に切る。