忙しい朝やランチに、ガーリックトーストの上にサラダをのせたボリュームのあるサラダパンです。
- 調理時間 5分
- エネルギー 359kcal
- 食塩相当量 1.6g
- 野菜摂取量 47g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料(1人分)
| 食パン | 1枚(6枚切) | ||
|---|---|---|---|
| レタス | 1枚 | 29g | |
| ミニトマト | 2個(小) | 18g | |
| サラダチキン | 1/2個 | 50g | |
| ヴェルデ ガーリックトーストスプレッド | 12g | ||
| キユーピー マヨネーズ | 適量 |
作り方
1レタスは冷水にさらして水気をきり、ひと口大にちぎる。ミニトマトは半分に切る。
2サラダチキンは食べやすい大きさに切る。
3パンにスプレッドをぬり、オーブントースターの中皿にのせ、こんがり焼く。
4③に①と②をのせ、マヨネーズで線描きをする。
調理のポイント
トーストスプレッドの使用量は食パン1枚当たり12gが目安です。
オーブントースターで焼く時は、必ずオーブン皿やアルミホイルの上にのせてください。
オーブントースターの加熱時間は、様子をみて調節してください。
栄養成分(1人分)
| エネルギー | 359kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 18g |
| 脂質 | 18.4g |
| 炭水化物 | 30.6g |
| 食塩相当量 | 1.6g |
| 野菜摂取量 | 47g |
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素材について レタスの基本情報
春,夏|旬は3〜4月,7〜8月
レタスの話
日本名を「ちしゃ」といい、「乳草」の略とされます。茎を切ると断面から乳液がでることによります。10世紀には栽培されていた記録がありますが、現在のようなレタスが入ってきたのは、明治のはじめから。一般には、1960年代から普及しました。最近では、品種改良によって、サラダ菜、サニーレタス、リーフレタス、グリーンカールなど、種類も豊富になりました。焼肉などでおなじみのサンチュもレタスの仲間です。












































