写真は１人分です
かつお節を混ぜたおかかご飯と、具だくさん和風タルタルでだしの一体感がたのしめるおにぎらずです。あじフライを丸ごと包み込んだボリューム満点の仕上がりで、ひと口ごとに豊かな香りと満足感が広がります。忙しいランチや行楽にもぴったりな、食べ応え抜群の一品です。
- 調理時間 10分
- エネルギー 545kcal
- 食塩相当量 1.4g
- 野菜摂取量 1g
※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値
材料（2人分）
| ご飯 | 200ｇ | ||
|---|---|---|---|
| あじフライ | 2枚 | 200g | |
| のり | 2枚 | 6g | |
| 青じそ | 2枚 | 2g | |
| A | しょうゆ | 小さじ1/4 | |
| A | 白ごま | 適量 | |
| A | かつお節 | 小さじ2 | |
| キユーピー 具だくさん和風タルタル | 大さじ4 |
作り方
1ボウルにご飯とＡを入れ、混ぜ合わせる。
2ラップの上にのりの角が正面になるように置き、のりの中心に①の１/４量を四角くなるように薄く広げる。青じそを重ねるようにおき、タルタルソース大さじ２、あじフライ、①の１/４量の順にのせ、
のりの四隅が中心に向かうように折りたたみ、ラップで包む。
3のりがなじんだら、ラップごと半分に切る。同様にもう１個作る。
栄養成分（1人分）
| エネルギー | 545kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 25.3g |
| 脂質 | 26.5g |
| 炭水化物 | 51g |
| 食塩相当量 | 1.4g |
| 野菜摂取量 | 1g |
このレシピに使われている商品
米を活用しよう
おにぎりのレシピ
キユーピー 具だくさん和風タルタルを使ったレシピ
素材について 青じその基本情報
夏｜旬は7〜9月
青じその話
しそというと清涼感のある香りが特徴で、薬味や刺身の彩りや天ぷらなどに用いられます。緑色の葉の青じそ（大葉）と紅紫色の赤じそに大別されますが、どちらにも葉に縮みのないものと細かく縮みの寄るちりめんじそがあります。もともとは中国原産で、日本でも平安時代以前から栽培がされていたともいわれています。
