高齢期の
栄養の考え方

毎食同じような食器で同じようにも盛り付けるのではなく、たまには変えてみると、新鮮な気分で楽しく召し上がることができます。
誕生日などの記念日にはお祝いの雰囲気を出したり、季節感を取り入れるのもいいですね。

後片付けの心配をせず、家族や友人とテーブルを囲めば、いろんなメニューをシェアしていただくことで、会話が弾み、明るく楽しい雰囲気になって、いつもよりも食欲がわきます。

マヨネーズ、食用油、肉の脂身などの脂質は、炭水化物やたんぱく質の倍以上のカロリーがあります。上手に摂りたいですね。

トーストならチーズをのせてチーズトーストに。サラダなら、果物や、肉・卵等を加え具だくさんにして、エネルギーアップするのもおすすめです。